Pandoro Monte Pellegrino By Nos

.:NoS:.

Posted on 14/3/2005, 18:27

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Ingredienti:

1 Pandoro
5 o + cucchiai di nutella
1 tavoletta di cioccolato bianco
1 bustina di zucchero a velo
100gr di ricotta
zucchero

Allora allora.....

1)Prendete il pandoro e tagliatelo a fette verticali..(solitamente a me ne vengono fuori 6)..mettete la nutella nelle fette, in tutte tranne che nell'ultima..[ la base lasciatela intatta per il momento]

2)Svuotate quanto potete la base e farcitela con la ricotta che và prima zuccherata..

3)iniziate a chiudere il pandoro posizionando le fette in modo disomogeneo[per intenderci......le punte non devono assolutamente coincidere!!]

4)Fate sciogliere la cioccolata bianca a bagno maria[è la parte che amo di più]

5)versate la cioccolata bianca pian piano sulla cima del vostro Monte Pellegrino.....successivamente mettete in frigo!

6) dopo circa 30minuti usicite il dolce dal frigo e ricopritelo con lo zucchero a velo...

7)Servite con liquore al cioccolato.........

Tutto qui.........a me fa impazzire del tutto.....poi son gusti...

Alla prox!!

ps foto non ne ho........al prox che faccio li metto.....

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Tigra-Mim

Posted on 15/3/2005, 12:39

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mink....bellissima!

...anzi Buonissimo!

Solo leggendo mi è già venuta un'acquolina...allucinante!

Ma non è che avresti la possibilità di farlo adesso...e m'inviti per la degustazione?
Così gliele faccio io le foto!